खाद मिट्टी को उर्वरित करने और सुधारने के लिए उपयोग की जाने वाली सामग्री का मिश्रण है। यह आमतौर पर पौधे और खाद्य अपशिष्ट को विघटित करके और कार्बनिक पदार्थों को रिसाइकिल करके तैयार किया जाता है। परिणामी मिश्रण पौधों के पोषक तत्वों और लाभकारी जीवों, जैसे कि कीड़े और फंगल मायसेलियम से भरपूर होता है। खाद बगीचों, भूनिर्माण, बागवानी, शहरी कृषि और जैविक खेती में मिट्टी की उर्वरता में सुधार करता है। खाद के लाभों में फसलों को उर्वरक के रूप में पोषक तत्व प्रदान करना, मिट्टी के कंडीशनर के रूप में कार्य करना, मिट्टी के ह्यूमस या ह्यूमिक एसिड सामग्री को बढ़ाना और रोगाणुओं की लाभकारी कॉलोनियों को शामिल करना शामिल है जो मिट्टी में रोगजनकों को दबाने में मदद करते हैं।